На пол клеить не надо (стяжка не плавающая :) ). Клеится по низу стены ширина ленты больше толщины стяжки(потом обрезается). ППЕ - Вспененый физически сшитый пенополиэтилен (теплоизоляция). Напоминает черный поролон, но на сжатие более упругий продается в рулонах. Бывает фольгированный с одной стороны(это лишнее в данном случае). Кроме акустической развязки демпферная лента (ИМХО) позволяет стяжке при температурных колебаниях не упираться в стены (объяснил как мог). Нужен ли такой шов или нет в случае монолитной стяжки не знаю (сколько изучал тему, аргументов против ленты не видел).
По поводу Бетонконтакта не подскажу, если стяжка толще 5 см.(армированная) , то думаю можно не чистить (такой толщины плавающую стяжку можно делать).