Помогите со скороваркой

вобщем раздобыл советскую скороварку, вроде все получается но остался один вопрос - у меня инструкция от другой. с подпружиненным клапаном, там написано регулировать огонь до легкого свиста. у меня же свободновисящий клапан (эдакий наболдашник). так вот, если сделать огонь совсем чуть чуть, то просто шипит, если чуть прибавить, то получается "пыш-пыш-пыш", и клапан покачивается. как правильно?

Tirael написал : покачивается. как правильно?

Вот так и правильно:) пусть "покачивается":;)

Tirael написал : то получается "пыш-пыш-пыш", и клапан покачивается. как правильно?

Ну так правильно покачивается и "пыщ-пыш-пыш" делает это клапан сбрасывает лишний пар что бы "бух-бух" не было!

Tirael написал : так вот, если сделать огонь совсем чуть чуть,

Тут главное с чуть прибавить не переборщить, что бы клапан успевал сбросывать лишнее!

да ладно пугать, там еще предохранительный есть, да и этот, если что слетает и выпускает как гудок у паравоза.

весь вопрос в другом - когда наибольшее давление создается? когда "шшшшш" или когда "пыш-пыш-пыш" ведь от давления зависит температура и скорость приготовления. манометр чтоль вкорячить;)

Tirael написал : да ладно пугать

А я и не пугаю, тут на Мастер-сити фиг кого напугаешь;) .Я думаю давление больше когда "пыш-пыш"!

Tirael написал : манометр чтоль вкорячить

Я то и с манометром видел!

2Berggolc написал : Я думаю давление больше когда "пыш-пыш"!

я тож так думаю. но не уверен... ведь "подпрыгивая" клапан его сбрасывает, "насаживаясь" обратно -поднимает, среднее не факт что больше, зависит от времени "в полете". Ну да ладно, значит бум пш - пыш :)

2Berggolc написал : Я то и с манометром видел!

я тоже, на картинках в яндексе, но это все больше промышленные.

2All а если извратиться и грузик утяжелить? температура повысится, готовицца будет еще быстрее... иль вкус попортится?
(про бум не надо, справимся)

Ну да, тот, кто колпачок рассчитывал - дурак был:) Увидел рационализатора - убей (народная конструкторская поговорка):)

да не то чтоб дурак, но есть поле для экспериментов... например при 2 атм темп 120, при трех 133. невелика разница для прочности..

а промышленные так вообще с манометром, и давление определятся технологией....

а тот кто клапан расчитывал он на ширпотреб расчитывал, и на стоимость девайса как не странно тоже, а я к тому, что для отдельных задач можно и "покрутить" настройки, ибо стоимость усовершенствований незначительна, если делать самому.

Tirael написал : а если извратиться и грузик утяжелить? температура повысится, готовицца будет еще быстрее... иль вкус попортится

Не, ну оно вам надо?Куда торопитесь то?Не спешите, а то успеете!!!:)

да интересно просто. девайс для меня новый, хоцца экспериментов :)