18.06.2010 в 21:34:06
valerich написал : Но это ведь и не означает что он плохой?
Нет ,был очень вкусный .Вкуснее разных булок.Пекли его в одной деревне.После того ,как прочухали ,что хлеб в своем роде уникальный-поставили на поток:печь заменили,количество хлеба прибавилось,качество убавилось. Сейчас хлеб э-эээ,среднего качества,один похож на другой,хоть и разных заводов.
18.06.2010 в 22:08:22
werefish написал : у хлеба за 5 дней, либо корка на 3 см вглубь дубовая, либо он уже несъедобный становится. нужно плесень срезать.
Однажды наблюдал интересный случай. Я однажды забыл весной в лесу половину нарезного батона. В избе. Ельник. Осенью батон был чутка подсохший, но не более того. Вот они.... условия хранения. В городе за неделю сгнил-бы начисто так и не успев окончательно засохнуть.
18.06.2010 в 22:26:44
gabik написал : Пекли его в одной деревне
Вот у нас пока пекут. Ещё в заводе для своих рабочих пекут, тоже вкусный, но крошится отрезать невозможно.
vadim 08355 написал : Вот они.... условия хранения. В городе за неделю сгнил-бы начисто так и не успев окончательно засохнуть.
Есть такое. Сам наблюдал. даже съели потом. :)
19.06.2010 в 02:01:21
История из жизни для любителей натуральных продуктов.
В далёкие 80-е годы в рабочей столовой в обед много народу, очередь длинная.
Стоим всей бригадой.
"На днях" городской молокозавод начал выпускать сметану. И вот она стоит, разлитая по полстакана, в очереди бурное обсуждение (кто уже пробовал и хватит ли нам).
Перед нами стоит мужичок и громко возмущается: "сметана эта ваша из порошка, она ненастоящая, а вот я в деревне вырос на натуральных продуктах, там у нас знаешь какая сметана- ложкой не зацепишь" и т.д.
Я сзади стою, говорю: "А вот я с детства натурального молока не пил, сухое из банки ложкой ел, первый раз парное попробовал- чуть не стошнило- противно и жидко".
Он так решительно поворачивается (с Бурдозелом почему-то все неумные люди хотят поспорить), чтобы возразить, и затыкается. А наши все в повалку ржут: он на две головы меня ниже и в три раза Уже. (Это при том, что я считаю себя не шибко крупным).
Абиделся мужик.
Да, дело в Якутии происходило, в декабре месяце. Коровы в такую погоду не несутся. Да и было их там два десятка, для садиков, сено на машинах за 400км возили.
19.06.2010 в 02:15:47
Burrdozel написал : Коровы в такую погоду не несутся.
Это не куры. :) Коровы доятся в любую погоду. Запускают (перестают доить) по моему за 2-а месяца до отёла. У вас что там всех разом покрывали (осеменяли). PS: Коров имею ввиду. :) Да и насчёт парного молока. В детстве пил, нравилось, бабушка как несёт я уже с кружкой. Не так давно попробовал- не вкусно. Пенку многие терпеть не могут. У нас русская печь была и бабушка молоко топила. Обожал эту пенку. Коричневая, толстая, вкусная.
19.06.2010 в 02:17:53
Я, видите ли, ложкой, из банки. Сухое молоко. Всё детство. Там, конечно, была нарисована корова, но мелко и вроде с яйцом. Так что я не в курсе подробностей. ;)
19.06.2010 в 02:18:59
Burrdozel написал : с Бурдозелом почему-то все неумные люди хотят поспорить
странно... то есть у умных желания никогда не возникало ввязаться в прения? :)
19.06.2010 в 02:20:12
Ну странная Вы какая. Сразу спорить. ;)
Всякая селедка-рыба. Но не каждая рыба- селедка.
19.06.2010 в 02:22:42
Burrdozel написал : ложкой, из банки. Сухое молоко. Всё детство.
Я его первый раз при Горбачёве поробовал, не внушило. Детям его тогда давали такие большие жёлтые банки.
Burrdozel написал : Там, конечно, была нарисована корова, но мелко и вроде с яйцом.
:D :D :D Самое смешное что вполне вероятно, там вроде и яичный порошок в составе.
19.06.2010 в 02:25:22
:) А у нас другого не было.
Да гениальное это изобретение- сухое молоко.
Как и консервы в железных банках.
Как сухая картошка, лук, свекла. Яичный порошок.
Все натуральное и из сырья высшего качества для Севера делалось.
Иначе мы бы сосновые иголки должны были есть?
19.06.2010 в 02:26:47
Burrdozel написал : Сразу спорить
ни-ни-ни... ни разочку даже :) но спросить-то можно? :)
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу