2Сулейман Совсем наборот. Рецепт кока-колы знаете? А пепси? Спросите про компоненты и их соотношение в сухих смесях, ну, у любого производителя - знаете, что вам ответят? Знаете.
У моего начальника на прежней работе приятель, хозяин ресторана, полтора года искал повара, который мог готовить бы за полторы сотни соусов. Нашел, но тот потребовал оборудовать ему секретную комнатку, где он готовит свои фирменные 50 соусов, рецепт которых никому не говорит. А рецепты другой сотни, или больше, точно не помню уже, он скажет любому. Да и на конкурсы он тоже не ездит, хотя и приглашали. Вот так сейчас, не по советски :)