Богатый урожай яблок. Что с ними делать?

Владимир_С написал : я это лечо схватил ложной еще горячим...

Однозначно садист. Жрать хочу!

НБ написал : Это не сок, - это кисель. Настоящий сок получают на прессе

знаю как дипломированный специалист в этой области ;)

НБ написал : лучше сделать вино, - и хранится долго, и делать проще

Я пару сезонов пытался сделать винцо из яблок, но ни разу не получилось, поэтому имеющуюся тару занимаю вином из винограда, с яблоками не связываюсь

Владимир_С написал : наречие засим

Еще бы за SIM слить!;)

Парамоша написал : Еще бы за SIM слить!

на это я пойтить не могу ;)

valerich написал : Однозначно садист. Жрать хочу!

сам не ожидал от жены таких талантов

Vidis написал : Я пару сезонов пытался сделать винцо из яблок, но ни разу не получилось, поэтому имеющуюся тару занимаю вином из винограда, с яблоками не связываюсь

есть шанс, что в случае неудачи я получу 20...50 литров уксуса Вот тут

ГенВик написал : Я лет 20 назад вино делал домашнее. Долго только ждать - до НГ минимум. Но получается приятный напиток гарантировано без химии.

получилось же...

Никто не верил, а оно получилось... На вкус - негазированное шампанское.
Чуть горчит (косточки не вынимали).

Владимир_С написал : а оно получилось...

и сколько получилось?

Vidis написал : и сколько получилось?

сейчас после фильтрации - 12+4 литра
в рюмке, кстати, налито то, что появилось озерцом в 6л банке отфильтрованной мутной взвеси (на выброс)

Vidis написал : Я пару сезонов пытался сделать винцо из яблок, но ни разу не получилось, поэтому имеющуюся тару занимаю вином из винограда, с яблоками не связываюсь

Как может не получиться вино из яблок не знаю. Вся проблема если только в получении сока.
Рос бы у нас виноград в достаточном количестве, я бы тоже с яблоками не связывался. :) До 83 года жил на Урале, - делал вино из рябины, жена с тещей до сих пор вкус вспоминают.

НБ написал : вино из рябины, жена с тещей до сих пор вкус вспоминают.

из рябины вино отменное, однажды пила пятилетней выдержки - это что-то! в яблочное всегда что-нибудь добавляю, сливу, тёрн, черноплодку, заранее заготовленную малину или чёрную смородину,

НБ написал : Как может не получиться вино из яблок не знаю.

Что поделаешь, ну не получалось у меня вина, получалось пойло.

НБ написал : До 83 года жил на Урале, - делал вино из рябины, жена с тещей до сих пор вкус вспоминают.

А в Туле нет рябины? А из какой рябины- чёрной или красной?:)