Вот нашел следующее:
В отличие от обычной, ретифицированная (бесшовная) плитка, имеющая строго перпендикулярный срез края, на стенах может быть выложена без шва, образуя видимость единой монолитной поверхности. На полу же рекомендуется делать минимальный шов (от 1 мм.) даже для бесшовной (ретифицированной) плитки. Для компенсации деформаций поверхностей помещения, которые всегда имеют место в любом здании, можно делать шов значительно меньше рекомендуемого (безшовная плитка может выкладываться практически встык), но тогда в него не сможет проникнуть затирка, которая обеспечивает дополнительную гидроизоляцию и несет эстетическую нагрузку - например, «маскирует» швы, будучи подобранной в цвет плитки.
Никогда не обращал внимания - в гипермаркетах крестики на 1 мм есть?