Как уже писалось выше-ободрать все до плиты.Вот тогда увидите каков Ваш потолок и желательно приложить к нему минимум 1,5м правило.Если плиты перекрытия и есть всетаки шов-хорошо его расчистить.Грунтовать желательно бетоноконтактом.Шов заделать серпянкой и стартовой шпаклевкой.Пройти финишом,клеить стеклохолст,опять финиш и покраска.По поводу 600мм шпателя-хм,сумневаюсь однако-не всякий профессионал им тянет,а вообще попробуйте.