Пример того, что получается, если заказчик изначально забивает на контроль работ и на проект (хоть какой-то)...
Если же по делу...
1) в щите на лестнице вводной автомат для ограничения потребляемой мощности и противопожарное УЗО. Так вот у противопожарного УЗО ток срабатывания 300мА и человека оно не защищает. потому нормальную схему надо собирать в квартирном щитке. А где счетчик стоит, кстати? Автоматы АВВ хорошие - если не поддельные.
2) как проложены провода - тоже неясно. может там хлипких скруток горсть или еще что либо подобное. То есть я всей проводке не доверял бы. Измерения изоляции не помешали бы. Собственно, по части электрики - суньтесь в какую-либо проектную и монтажную организацию (по электрике) с допусками, лицензиями и наймите их на оценку и испытания того, что сделано.
3) водопровод можно было бы выкладывать в брак и косяк в сантехнику, но там таких картинок завались. Это надо бы переделывать, если уж следовать стандартам мастерсити ) Но пока как минимум хорошо бы опрессовать. Вызовите хорошего мастера из Москвы за деньги, на опрессовку и консультацию.
4) как ни странно, я бы предложил забить на все доделки, которые не касаются жизни и здоровья. Ибо это пустая трата денег и усилий. Пока жить так, копить деньги на масштабное исправление