электроплита для ресторана из США

d112 написал : я так понимаю , что если на нее подать 380 , то комфорки будут нагреватья в 1.73 раза быстрее ;) и ток соответсвенно возрастет в эту велечину , мощность тоже... а если на плиту кастрюлю не поставят то Тэн сгорит очень быстро , кабель менять полюбому

Если на неё подать 380, то комфорки просто сгорят и кастрюля не поможет, т.к. P=U^2/R Мощность возрастёт ровно в 3 раза!

Лучше сфотайте и покажите клеммник и шильдик. Есть ли в ней какая нибудь электроника?

ksiman написал : Если на неё подать 380, то комфорки просто сгорят и кастрюля не поможет, т.к. P=U^2*R Мощность возрастёт ровно в 3 раза!

p= I^2\*R

ksiman написал : Если на неё подать 380, то комфорки просто сгорят и кастрюля не поможет, т.к. P=U^2*R Мощность возрастёт ровно в 3 раза!

Лучше сфотайте и покажите клеммник и шильдик. Есть ли в ней какая нибудь электроника?

электоники нет , стандартные термостаты (регулировка температуры + неонки на каждую комфорку их 6 штук)

d112 написал : p= I^R

Неправильно:) P= I^2*R (мощность равна произведению квадрата тока на сопротивление) P = U^2/R (мощность равна напряжение в квадрате, делёное на сопротивление)

d112, так что там с шильдиком плиты? Фирма, модель? Может погуглим, найдем ее + описалово по подключению.

Solovey написал : d112, так что там с шильдиком плиты? Фирма, модель? Может погуглим, найдем ее + описалово по подключению.

сфоткать смогу только завтра обязательно выложу фотку этого "чуда снабженцев"

Если верить Шнайдеру, то для напряжения 120/240В в Штатах в промышленности бывает аж три варианта сетей. Различается для разных штатов. В некоторых штатах используются две схемы...

Для бытовой сети всегда j. Но у нас прибор не бытовой...

Посему гадать и пытаться городить схему подключения не видя схемы самого прибора дело тухлое.

Если там сделано по схеме h, то просто цепляем две фазы и ноль и все будет пучком.

SVKan написал : Если верить Шнайдеру, то для напряжения 120/240В в Штатах в промышленности бывает аж три варианта сетей. Различается для разных штатов. В некоторых штатах используются две схемы...

Для бытовой сети всегда j. Но у нас прибор не бытовой...

Посему гадать и пытаться городить схему подключения не видя схемы самого прибора дело тухлое.

Если там сделано по схеме h, то просто цепляем две фазы и ноль и все будет пучком.

Спасибо за ответ , повторюсь кабель заложен 5*6, расчет был на 380, мощность плиты по шильдику 17 кВт.., автомат в щите поставил 40А , как быть с током ? по америкоским стандартам даже пощитать не могу (даж учебник ТОЭ нашел :))

Ток обязательно указывается на шильдике рядом с мощностью:) но кабель 5х6 и автомат 40А эту плиту всё равно не вытянут:(

ksiman написал : Ток обязательно указывается на шильдике рядом с мощностью:) но кабель 5х6 и автомат 40А эту плиту всё равно не вытянут:(

я этот момент проморгал (шильдик ток , только мощность посмотрел , т.к . все делал по проекту (там было все указано ) простым подсчетом если бы плита была бы 380 -17квт получаем 25а по фазе и я по сечению провода пролезаю с запасом а тут .. америкоская .....

ksiman написал : Ток обязательно указывается на шильдике рядом с мощностью:) но кабель 5х6 и автомат 40А эту плиту всё равно не вытянут:(

Скорее всего потянут. Если схема h, то по факту это 2 однофазных линии 240В и мощностью 17/2= 8,5кВт. То бишь примерно по 35А...

SVKan написал : Если схема h, то по факту это 2 однофазных линии 240В и мощностью 17/2= 8,5кВт. То бишь примерно по 35А...

Этот вариант не прокатит, т.к. плита не выдержит линейное 380В. Не забываем, что плита 240V

ksiman написал : Этот вариант не прокатит, т.к. плита не выдержит линейное 380В. Не забываем, что плита 240V

Какое линейное 380? На схему еще раз гляньте. V - образное соединение. Два верхних конца - две фазы, на основание вешаем ноль. Получаем две линии по 220В (вместо 240В)...

В этом V - образном соединении между концами - 208 или 240V (там, в USA). У нас там будет 380V. Если ТЭНы в плите подключены между ними, тогда :(

ksiman написал : В этом V - образном соединении между концами - 208 или 240V (там, в USA). У нас там будет 380V. Если ТЭНы в плите подключены между ними, тогда :(

Если между верхними концами что-то есть, то это уже не V-образное, а треугольник. То бишь схема g...

Я говорил исключительно про вариант со схемой h. Он кстати в Штатах распространен широко. А схема g только в Калифорнии.

Судя по тому, что такую плиту у нас уже подключали все работает нормально. Скорее всего именно эта схема там и использована. Можно даже в однофазном варианте включать...