Стружкин написал : Вообще не закалённые железки.
Они в разное время-разные ножи выпускали/продавали/.Первые чёрные были-очень даже хорошие.Следующие два поколения были вообще г..Предпоследние брал,получше.А последние,снова г...Короче,плавающее качество,как и у многого из поднебесной.Брал всё время у их дилера,благо часто мимо ездил.Я ножи не точил на нём не разу,просто новые покупал и всё.На даче целая коллекция их.Надо будет как-нибудь собраться и поточить отвезти.:)