Аркадий написал :
При температуры воздуха как сего дня,температура воды для бетона какая должна быть??
Никакая. При температуре наружного воздуха менее +5 применяют морозостойкие добавки для бетонной смеси и/или прогрев бетона. Типа поташа. Гугл в помощь. Подогрев воды для бетона используется в сложных условиях и без знаний может привести, например, к ускорению схватывания смеси.
А вообще, эта тема, напоминает "Дорогие учёные. У меня который год в подполе происходит подземный стук. Объясните, пожалуйста, как он происходит". Найдите любой справочник строителя, руководство молодого рабочего бетонного производства и тому подобное - все подробно грамотно расписано без глупостей типа ниже. В конце концов, есть СНиП "Наружные и ограждающие конструкции" - там все расписано до веничка. Еще есть технологические карты на производство работ - на dwg.ru в библиотеке ищите.
Вузовский учебник не надо - будет избыточен по глубине подачи и только запутает.
alexandrius написал :
При температуре 20*С за 28 суток бетон набирает 70-80% своей прочности.
Часто повторяемая глу эээ... заблуждение. Наоборот, за марочную прочность принимается прочность бетона в возрасте 28 сут при твердении в нормальных условиях. В нормальные условия, в том числе, входит и температура +20 гр. Если бетона набрал 70-80% от проектной прочности, то такова она и есть. За следующие месяцы может еще нарасти, но немного.