antipst, видимо, вы слишком много продуктов кладете в мультиварку, если у вас возникает необходимость мыть крышку. Обычно мыть приходится только котелок, а он моется очень легко. Крышку обычно достаточно просто протереть влажной тряпкой, чтобы снять конденсат. Пользуюсь мультиваркой ежедневно, точнее вообще всё в ней готовлю. Режима жарки в ней просто нет ) Поэтому и жарить бесполезно.