у черепицы расход не будет на много больше если крыша не большая.а так с профлиста реальн полезная площадь больше,поскольку можно перевернуть кусок с которого угол к примеру срезан.
другой момент с маленьким объемом 1ого ската не перекрываемого 1им листом много геммороя со сведением небольших кусочков с учетом того что стыковать черепа необходимо интуитивно\по ощущениям иначе будут некрасивые и топорщащиеся швы.
.хотя я не знаю уклона крыши,и если она весьма пологая то на черепах вода будет стоять и рано или поздно затекать вовнутрь,а все претензии в итоге к мастеру будут.
что касается цены то возможно гдето и в чемто он прав(ну исходя из того что я написал в самом начал)
и плюс 21ый профнастил на сколько я помню дешевле черепицы
но не имея представления о том что конкретно она построила(уголов и длинны скатов,габариты и т.п).
если есть возможность скиньте пару фоток с разных ракурсов и план схему с указанием размеров.тогда смогу посоветовать основываясь на том что я конкретно знаю.
а если честно и прямо лично я профлист выбрал бы,взять 8ой или 9ый с нахлестом в 2 волны и это будет на 100% надежно.