Какую мультиварку выбрать - отзывы, советы, обсуждение

Лида написал : Да не бывает подделок Редмонда, он ничего не производит! Он покупает то, что уже придумали другие.

И у кого же он купил модели с подъемным нагревателем и дистанционным управлением? Кто их придумал?

Kramer написал : И у кого же он купил модели с подъемным нагревателем и дистанционным управлением? Кто их придумал?

Китайцы, естественно. У Редмонда нет собственного производства! Китайцы постоянно что-то придумывают, а торговцы из разных стран у них это скупают.

Лида написал : Китайцы, естественно. У Редмонда нет собственного производства! Китайцы постоянно что-то придумывают, а торговцы из разных стран у них это скупают.

Как-будто на дворе XIII век)) Типа больше ни одна фирма/"торговец" не додумались купить у головастых китайцев подомную вещь значит?)

Kramer написал : Типа больше ни одна фирма/"торговец" не додумались купить у головастых китайцев подомную вещь значит?)

А зачем? Продажные перспективы у сего агрегата туманны, делать ставку на подобное чудо ни один приличный бренд не станет. А Редмонд, привыкший окупать любые затраты на провальные модели регулярным вбросом на рынок всё новых и новых, "улучшенных" и "удороженных", агрегатов вполне может себе это позволить - все затраты покроются. Это его стиль, абсолютно в китайском духе - регулярно удивлять покупателя, подсовывать всё новые и новые фишки, даже если нет никакой уверенности в том, что они будут востребованы. Приживётся - отлично, нет - не страшно, затраты отбиты, прибыль на новое чудо пойдёт, да и сами не в накладе. Этот конвейер "усовершенствований" - обязательный элемент маркетинговой стратегии, на котором строится постоянное поддержание интереса покупателя. Это психология торговца - любым способом привлечь внимание покупателя, заставить его купить, а уж как там эта штука будет работать - дело десятое.

Ну мы похоже опять вернулись к тому, что это только Ваши предположения) Через некоторое время все остальные прикрутят такие же фишки, просто будет уже не такой эффект новизны.. А усовершенствование это вообще двигатель всего, производитель, который застрянет на одном месте и отстанет от прогресса, просто обречен на провал

Может, и прикрутят, если убедятся, что есть спрос. Почему бы не воспользоваться чужими наработками в области изучения покупательского спроса.

Kramer написал : производитель, который застрянет на одном месте и отстанет от прогресса, просто обречен на провал

Спорное утверждение. Никогда не доводилось слышать жалобы на то, что прекратили выпуск некой удачной модели? Люди по-прежнему ищут качества и надёжности, но производитель в погоне за новшествами часто отказывается от проверенного в пользу популярного. Есть обратные примеры (например, вечная модель брауновской пароварки, которую выпускают уже лет 10, и она по-прежнему очень популярна), но они лишь подтверждают правило. Кстати, и панасовские модели МВ, морально устаревшие, продаются и покупаются с большим удовольствием. Так что покупатели разные, и производители очень хотят угадать, какие именно тенденции будут преобладать у потребителя в ближайшем будущем, и как долго он будет гоняться за новшествами, закрывая глаза на качество. Кто-то рискует, кто-то выжидает. И никто ни в чём не уверен, нет никаких гарантий, что тот или иной шаг окажется успешным. Конечно, прогресс не остановить, но что именно окажется действительно прогрессом, а что - пустышкой, покажет только время.

Лида написал : Так что покупатели разные, и производители очень хотят угадать, какие именно тенденции будут преобладать у потребителя в ближайшем будущем,

Вот, мне кажется и правильный ответ)) Производители хотят угадать, такие как Редмонд, они в поиске угодить клиенту. А другие производители на старых моделях сидят..Причем, я не скажу , что они очень популярны. Осенью заходила в магазин техники, Панасоника не увидела ни одного на витрине. У знакомой есть панасоник, но она его покупала несколько лет назад. Я не соглашусь и , что если нет прогресса то идет на провал произвдитель, но когда есть прогресс, то и круг потребителей расширяется. Не могу расхваливать модель с поднимающимся теном, т.к. не пользовалась, но сама задумка мне нравится- что то новое принесли не только в программы, но и в саму модель мультиварки. Если будут две мультиварки в плюс минус одной цене и программно не особо отличающиеся, но одна традиционная, а другая с поднимающимся теном и сковородой - я думаю многие предпочтут вторую) Не факт , конечно , что они будут часто пользоваться сковородой , но сам факт , что она есть и в любой момент можно жарить нравится. Да и на каждый товар свой покупатель, спорить тут бессмысленно)

Виталина написал : Да и на каждый товар свой покупатель, спорить тут бессмысленно

Да нам-то чего спорить - мы купили, что нам нравится, и сидим довольные :) А производителю нужно прибыль получить, а не прогореть. Вот тут и крутится каждый, как может, предлагает свои способы завоевания покупателя, в том числе и пудря мозги всякими техническими новшествами или внушая покупателю мысль о необходимости постоянного обновления парка бытовой техники. Общество потребления, ничего не поделаешь...

Лида написал : Кстати, и панасовские модели МВ, морально устаревшие, продаются и покупаются с большим удовольствием. Так что покупатели разные, и производители очень хотят угадать, какие именно тенденции будут преобладать у потребителя в ближайшем будущем, и как долго он будет гоняться за новшествами, закрывая глаза на качество. Кто-то рискует, кто-то выжидает.

Такие покупатели как раз и тормозят развитие.. Я тоже довольно долгое время не хотел брать сенсорный телефон, непривычно потому что, все искал даже нормальные кнопочные модели нового образца. Но в итоге все же взял сенсор и сейчас вполне доволен. Так что когда люди откажутся от морально устаревших панасов - это действительно вопрос времени

Kramer написал : Такие покупатели как раз и тормозят развитие..

Такие покупатели не дают производителям перейти к непрерывному производству одноразовых новинок :)

Зашел и тут вспомнил, что сам же создавал эту тему) В итоге расскажу, что выбрал, перелазив кучу форумов и прочитав советы в этой ветке. Выбор пал на Polaris 0517. Вот уже почти полтора года пользуюсь и не знаю проблем. Не могу сказать, что я фанат готовки в мультиварке и она заменяет мне плиту. Скорее дополняет. Захотелось в ней приготовить, нашел рецептик, приготовил, насладился и съел. Пока, тьфу, тьфу, тьфу никаких проблем.

Сергей975 написал : выбрал, перелазив кучу форумов и прочитав советы в этой ветке

Да мы тоже выбирали модель мультиварки, до тех пор, пока нам не подарили на новый год Marta Multicooker MT-1989. Она стала нашей первой мультиваркой, объем большой - 5 литров. Что уже только не готовили (супы, борщи, каши, картошку, рыбу, мясо и т.д.) Всё вкусно, не знаю что у кого подгорает, пользоваться грамотно. Хлеб замечательный получается, вкусный. Да, в комплекте книжка с многими рецептами, так мы еще одну прикупили :) Каждый вечер что-то в ней готовим. Впечатление хорошее о данной модели.

Лида написал : Такие покупатели не дают производителям перейти к непрерывному производству одноразовых новинок :)

Если я возьму к примеру новую модель редмонда, то я этим дам повод им снизить ее качество? Думаю вряд ли)

Kramer написал : Думаю вряд ли)

Если Вы купите её только потому, что она новая и предлагает какую-то супер-пупер возможность, а не потому, что она отвечает Вашему представлению о качестве бытовой техники и её покупка обоснована реальными потребностями, а не желанием иметь что-то новенькое, то очень даже дадите повод.

Лида написал : Если Вы купите её только потому, что она новая и предлагает какую-то супер-пупер возможность, а не потому, что она отвечает Вашему представлению о качестве бытовой техники и её покупка обоснована реальными потребностями, а не желанием иметь что-то новенькое, то очень даже дадите повод.

Ну а разве не может быть, что я купил сразу по обеим этим причинам?) Производители не только из-за прибыли делают что-то новое, постоянно ведь обновляются всякие требования к продукции, по безопасности и т.д.

Kramer написал : постоянно ведь обновляются всякие требования к продукции, по безопасности и т.д.

А мне так кажется, что они постоянно снижаются и забываются :)

Я не уверена, насчет Редмон. У моей соседки именно такая. Была. Ровно полгода. Потом умерла и она не жалеет. совсем. Купила новую Как у меня, по моей рекомендации. Мультиварка-коптилка. Звучит дико? Но факт есть факт - мультиварка с функцией копчения. Не самый дешевый вариант, но и не заоблачная цена. Нормально, я считаю, для такой универсальной штуки. Моя мультя Витесс (3019) обладает всеми обычными функциями мультиварки, плюс отлично коптит птицу, рыбу, мясо. Единственный совет - выбирайте натуральную и правильную щепу для копчения. Лучше сами, если есть возможность, нарвите на природе веточки яблони, ольхи, груши, вишни. Это будет великолепный цвет и вкус. Попробуйте сделать скумбрию на лаврушке и вишневых веточках - вы другой рыбы больше не захотите есть, обещаю)

Расскажите как происходит копчение? для меня это дико ))) Фантазия не позволяет представить как в мульиварке коптить что то

lina1979 написал : Я не уверена, насчет Редмон. У моей соседки именно такая. Была. Ровно полгода. Потом умерла и она не жалеет. совсем. Купила новую Как у меня, по моей рекомендации. Мультиварка-коптилка. Звучит дико? Но факт есть факт - мультиварка с функцией копчения. Не самый дешевый вариант, но и не заоблачная цена. Нормально, я считаю, для такой универсальной штуки.

Ну вот, обсуждение заглохло, и пошла убогая реклама.. А на самом деле кто-нибудь пользовался подобным прибором? Для копчения по-моему все же отдельный аппарат использовать

Kramer написал : А на самом деле кто-нибудь пользовался подобным прибором?

Да это извращение, коптить в мультиварке, что только не придумают в дополнение, скоро мангал соорудят.

молоток написал : скоро мангал соорудят

Сковороду уже присобачили - для неё тэн поднимают вверх :)

А я вот недавно читала, что многие вообще даже умудряются там выпекать хлеб :) Это что должна быть специальная программа по выпеканию? Или тесто все равно надо вручную замешивать ? :)

Gertruda написал : Это что должна быть специальная программа по выпеканию?

В некоторых МВ, насколько мне известно, есть специальная программа "Хлеб", с расстаиванием теста. А остальные расстаивают просто в тёплой МВ (она же как термос) или вообще не в МВ, а потом пекут просто на "Выпечке". Но замешивать нужно самим, конечно :)

Если верить фотографиям, хлеб получается добротным. Я пеку только мультизерновой бездрожжевой хлеб, он получается замечательно, но опыта выпечки дрожжевого теста в МВ у меня нет.

Лида написал : Сковороду уже присобачили - для неё тэн поднимают вверх :)

Кстати так блины можно нормальные печь с помощью мультиварки)

Kramer написал : Кстати так блины можно нормальные печь с помощью мультиварки)

Во-первых, не факт (для блинов лучше использовать специальную сковородку), во-вторых, при приготовлении блинов сковородка всё время "скачет" - ею необходимо манипулировать, а не просто держать на нагревателе (не знаю, насколько это реализуемо с мультиварочной сковородкой), и в-третьих, самых главных :), зачем это нужно? Если это временное решение при ремонте, например, когда больше негде готовить, то вряд ли в таких условиях кто-то станет затевать блины. А если в доме есть плита и нормальная сковородка, то зачем все эти выкрутасы? :confused:

По-моему керамическая сковорода лучше всего подходит для приготовления блинов) Для многоквартирных домов без газа такая функция - отличный вариант

Kramer написал : По-моему керамическая сковорода лучше всего подходит для приготовления блинов

Совсем не подходит. Блинное тесто должно слегка держаться за дно сковородки, чтобы при наклоне сковороды оно могло растечься очень тонким слоем. А на керамической поверхности по началу всё скользит, как по льду, а по мере исчезновения антипригарных возможностей тесто начинает прилипать слишком сильно - тонкий слой не сделаешь и не перевернёшь целеньким.

А чизкейк кто-ниубдь пробовал в мультиварке приготовить?:flirt

Ну, на счет чизкейков то слышала, что такие вещи уж лучше в хлепопечке пробовать делать :) Так как все равно мультиварка не запечет так тесто как обычная духовка.

Gertruda написал : не запечет так тесто как обычная духовка.

Я вообще интересовалась чисто потому, что у меня получается не такая творожная масса, как в обычном чизкейке. Почему-то казалось, что в мультиварке бы получилось ... коржик же можно чуток и в духовке сперва. :flirt