Какую мультиварку выбрать - отзывы, советы, обсуждение

Лида написал : В - прекрасная помощница, но не надо делать из неё скатерть-самобранку. У неё своя сфера применения, в которой она очень хороша.

Вот, что значит, когда пишет настоящая хозяйка (в моем понимании)! Однако с KiSSa я тоже согласен - чаще всего нам приходится экономить время, готовить так, как быстрее... да и рыбка на пару - всегда вкусно!

А у меня встречный вопрос. Слышала, что сейчас появились специальные мультиварки с функцией выпечки хлеба :) Вот интересно узнать мнение юзеров такого девайса? :) Что в данном случае лучше: мультиварка или хлебопечка?

Gertruda написал : А у меня встречный вопрос. Слышала, что сейчас появились специальные мультиварки с функцией выпечки хлеба :) Вот интересно узнать мнение юзеров такого девайса? :) Что в данном случае лучше: мультиварка или хлебопечка?

Основные трудозатраты и прочий гимор при выпечке хлеба - это замес теста. Тем и ценна хлебопечка, что она берет на себя эту функцию.

Trouble написал :

Gertruda написал : А у меня встречный вопрос. Слышала, что сейчас появились специальные мультиварки с функцией выпечки хлеба :) Вот интересно узнать мнение юзеров такого девайса? :) Что в данном случае лучше: мультиварка или хлебопечка?

Основные трудозатраты и прочий гимор при выпечке хлеба - это замес теста. Тем и ценна хлебопечка, что она берет на себя эту функцию.

Ну и вообще, в хлебопечках уже давно можно каши и варенья варить ,и даже программы есть )) Я суп в панасонике гороховый варю.

А вот было бы любопытно посмотреть на хлеб, запеченный под давлением ))

У нас вот такой вариант - мультиварка Hitachi RZ-DMR18Y, которой пользуемся несколько месяцев и вполне довольны, так как это действительно хорошая техника от проверенного производителя. По деньгам тоже немного получилось, и как обычно дают гарантию на год.

Как обладательница такой же МВ хочу предупредить - берегите чашу! Пользуйтесь только силиконовыми лопатками и ложками, иначе очень быстро заметите первые повреждения. В продаже чаш нет, только через сервис заказывать, а это ещё та проблема.

Лида написал : Как обладательница такой же МВ хочу предупредить - берегите чашу! Пользуйтесь только силиконовыми лопатками и ложками, иначе очень быстро заметите первые повреждения. В продаже чаш нет, только через сервис заказывать, а это ещё та проблема.

Как это нет в продаже?) У редмонда всегда можно любую чашу заказать без проблем, они еще старые чаши принимают в обмен на скидку на новую

Kramer написал : У редмонда всегда можно любую чашу заказать без проблем, они еще старые чаши принимают в обмен на скидку на новую

Я очень рада за владельцев Редмонда :) Хитачи, видимо, не слишком интересует российский рынок мультиварок, поэтому они выступают на нём очень слабо. Пожалуй, это один из немногих серьёзных брендов, не поставляющий на российский рынок комплектующие для своих МВ.

Хитачи, на самом деле, не будет иметь успеха на российском рынке. . Хитачи широко представлена рисоварками на рынке Таиланда и свою первую привез оттуда лет пять назад. Тогда они еще были без возможности ручной установки времени готовки и являлись рисоварками в чистом виде + выпечка и каша. Такими же остались и теперь с добавленной ручной установкой времени. Их адаптировали по российский рынок, перепрошив проц и подстроив названия программ. . Чаша у Хитачи тонкая и царапается. . Счас из азиатских брендов вожу оттуда Тошиба и очень доволен. В РФ тоже не представлена широко. Чаши как у Тошиба не встречал ни у кого - толстая (4-5 мм), с титановым покрытием (ну не царапается). Толстостенная чаша реально долго держит тепло без подогрева. Таймер настоящий - нужно выставлять к какому часу должно быть готово, а не высчитывать через сколько часов должна начаться готовка. Программы тоже заточены под рис и варку яиц по-японски (70 гр 45 мин - желток вкрутую а белок всмятку).

Тошиба, к сожалению, совсем не адаптирована под русскую кухню: нет нормального тушения, половина программ не нужна обычному пользователю. Из прелестей - только программа быстрого приготовления, на которой в принципе можно готовить почти всё :) Чаша толстая, но не цилиндрическая - не позволяет переворачивать выпечку. Да сама выпечка там очень подозрительная. Один плюс - чаши есть в свободной продажи, в отличие от Хитачи.

У Хитачи чаша действительно нежная, но с шикарными антипригарными свойствами, даже с царапинами. А тонкие стенки имеют свои плюсы - чаша очень быстро разогревается и её легче мыть :) Я при выборе МВ очень быстро отбросила Тошибу из-за её ущербного функционала, она подойдёт студенту или холостяку (благодаря наличию быстрого приготовления) или любителю азиатской кухни, чтобы готовить яйца по-японски :)

Лида, я покупаю себе то, что меня устраивает. Покупаю в Таиланде. Там никаких Хитачи с уклоном в сторону русской кухни нет. Да и русская кухня для ежедневного мне не интересна, т к продолжительность жизни у россиян ниже чем у тайцев с их рисоварками с ограниченным функционалом не говоря уже об японцах. Русская кухня не попадает в категорию здоровых))))) . На российском рынке Хитачи представлена только одной моделью (это увидел, когда инструкцию на русском искал). Посмотрел функционал Хитачи для российского рынка. И что ж там такого особенного? Обычная, простенькая. Всего 11 программ. Проигрывает по функционалу любому Редмонту и Поларису на раз :) . Погуглите о тефлоновым покрытиях кое применено в Хитачи: крайне не рекомендуются такие покрытия с царапинами. Ну очень чревато для здоровья. . Зато гречку в своей Тошибе без варки замачиванием кипятком минут на 45 как раз в Тошибе с ее толстой чашей и долгим удержанием тепла без подогрева делаю на ура без танцев с бубном (укутыванием полотенцами)... Да и нагревать быстрее/медленнее мне не важно: пользую чайник для этого и заливаю уже нагретую воду в МВ.