Ура! Поставил-таки я себе термостат. Первый день радовался, как ребёнок. :)
На следующий день слегка помрачнел. И было с чего: в комнате температура стабильна (22.25 - 22.75 градуса, т.е. 22.5 (так нам нравится) +/- четверть градуса гистерезиса термостата), а на кухне прыгает - пока котёл полчаса греет комнату, на кухне взлетает до 25-27, в ванной доползает до примерно 21 (не мерял - по ощущениям). Потом котёл пару часов отдыхает - к концу этого "перекура" на кухне 19, в ванной около 15. Если поставить термостат на кухню - в кухне 22.5 +/- 0.25, в комнате примерно столько же, котёл 10 минут работает и 40-60 минут отдыхает; но стоит зажечь плиту - и привет: котёл может полдня не включаться - термостату на кухне не холодно, а в комнате температура падает до ниже 20.
Эти "термоудары" на кухне особенно заметны, если поставить котёл на полную или почти полную мощность. Если снизить мощность до чуть выше той, которая была бы комфортной без термостата - тоже не слава богу: утром, при переходе температуры от "ночной" (20 градусов) к "дневной", котёл работал с 6 утра до почти 9 с обычными "трепыханиями", почти как без термостата.
Что делать? Как отбалансировать температуру? Подскажите, плиз! Может быть, я изобретаю квадратный велосипед и уже давно есть готовые решения?