stroke написал : Напряжение и будет таким, даже при двухфазном подключении. Варочные не используют линейное напряжение (380-400), то есть напряжение между фазами. Они используют напряжение между каждой из фаз и нулем, фазное. А оно и есть 220-230 Вольт при 380-400 фазного. Поэтому такой разнобой -- на сайте в разделе информация говорится о реально используемом (фазном) напряжении, а в инструкции -- о том, как подключать в случае если есть 380 линейного. У вас 380 есть, по этой (левой верней) схеме и подключайте. Там, кстати, и 2,5 квадрат с 16-амперным автоматом хватит (но на каждую фазу). Но раз есть 4 -- тоже хорошо, холоднее будет. Правда, непонятно, почему ПуВом протянули, а не кабелем -- ну да ладно.
Полностью согласен. Почему ПуВ так и не понял - воля ТУ застройщика видимо. На каждую фазу поставлю автомат на 16 А, и от 4 мм кв ПУВ потяну к штатному кабелю варочной уже 2,5 квадратным. Спасибо большое!!!