ssolovov написал :
Да так оно, в большинстве случаев, и происходит.
Да я не совсем верно выразил свое понимание.
Альмека наиболее верно выразил мою позицию, перефразирую его:
Если ты монтируешь, ты не обязан знать, как это работает, ты обязан знать, как грамотно смонтировать. Если проектировщик/конструктор, ты должен немного понимать, как монтируется (чтобы не спроектировать немонтируемое) и должен понимать, как работает.
Если уж о заводе и хлебе, то я конкретно имел ввиду тех, кто делает замес :)
ssolovov написал :
назад, деду в деревне мужики избу рубили. Думаете они тепловой расчет проводили?
Так они и делали по чужой технологии. А эту технологию придумывали веками, просто подмечая, как лучше. Так сказать, экспериментальный подход.
Можно точно так же утеплить по-разному 100 лоджий и самую лучшую "технологию" взять в оборот. Но в современном мире этот подход уже не котируется.