Четыре индукционных или две + две?

На счет готовки "как на газе, даже лучше". У вас что, в диапазоне средних и ниже значений конфорка не работает импульсно? О какой тогда лучшести может идти речь? У индукции серьезное преимущество только одно - она не нагревается. Для стеклокерамики это очень важный плюс. Скорость нагрева и малая инерционность конечно хорошо, но не критично. А уж если блины печь, так малая инерционность вообще плохо. Уже надо спец. сковородку с ооочень большой теплоемкостью. Правда это не только для индукции, но и для хайлайт верно, но на индукции совсем труба.

2direct
Что касается сковородок для блинов, так их еще поискать надо, т.к. 99% таких сковородок из алюминия. Сам долго не мог найти из чугуна или нержавейки. Правда в метро как-то увидел ценник от сковородки, но самих сковородок так и не увидел. Пришлось брать тефаль алюминевый, но с "покрашенным" дном. тефаль заявляет что такая сковородка подходить для стеклокерамики хайлайт.

Nicholaj написал : Пришлось брать тефаль алюминевый, но с "покрашенным" дном. тефаль заявляет что такая сковородка подходить для стеклокерамики хайлайт.

Вот и я думаю, что если будет 4 индукционных, то голова будет болеть не о том что куда ставить, а где взять нужную посуду.

PS. Хотя, как вариант, под алюминий или другую немагнитную посуду можно подложить стальной или чугунный блин и превратить индукционную плиту в подобие обычной электроплиты.

2Radj
Если подкладывать стальной или чугунный блин для преврашения индукционной для преврашения ее в обычную электроплиту, то нафига вообще ее покупать? Проше купить 2+2 и не мучиться потом с выбором посуды.

Проще один раз купить всю посуду с надписью Inductive, и потом на парится. Кстати такая посуда имеет очень толстое дно, так что с инерционностью и блинами все в порядке. А то что в Москве не найти нержавеевую сковородку для индукционной плиты звучит как-то дико.

2Stani
сковородка для блинчиков - это когда диаметр сковородки примерно 25см и очень низкие бортики