Скажите, пжл, при крайних положениях термосмеситель выдаёт только холодную или горячую воду - без подмеса? Или подмес есть всегда?
Именно смеситель для душа/раковины, обычно в крайних положения выдаёт воду без смешивания, а в среднем положении обычно имеется блокирующая кнопка блокирующая переход к горячей воде.
За работу других устройств призванных стабилизировать температуру не скажу, надо смотреть инструкцию на конкретное устройство.