Вообще никакие термостабилизирующие клапаны этим котлам не нужны. Лишь вредны. Сама система должна быть так построена, чтоб разница подача- обратка не превышала 10-15С. Таким образом гарантируется невозможность попадания на конденсатные режимы. А для обеспечения такой дельты должен применяться насос шустрый. Для 40кВт должна обеспечиваться циркуляция около 30-40л/минуту. Или 2-2,5 куба в час.
Примерный прикид картины работы с отбором мощности 33кВт. Там сложней реально, но я не владею математическим аппаратом.
Котел выдает в режиме горения 40кВт. Система отбирает 33кВт. В системе, допустим, 250л воды всего. Так получается на достижение стопа по верхнему значению (к примеру 80С) идет всего 7кВт. 250л воды на 8С (гистерезис по воде) нагреются этими 7ю кВтами за 20 минут. А после стопа остывать будет с мощностью 33кВт. Остынет на 8С за 4 минуты. Будут такты котла 25-30 минут, с учетом задержки выхода на мощность, нагрев. 4-6 минут (с учетом инерции горения) остывание теплоносителя.
А назначение трехходового крана готовить воду в контурах потребителей какой угодно температуры независимо от температуры в котельном контуре. А вовсе не в каких-то "сохранятельных" свойствах.