Галогеновые плиты - кто пользуется? Устал бороться с индукцеий

BV написал: Что тут обсуждать-то?

Думаю то же, что вы объясняли bc-- про колебания в термостате.

Плиты греют так быстро, что посуда просто не успевает равномерно прогреваться. ;) Всё-таки самой плите трудно догадаться чего от неё хочет хозяин - тушения или поджаривания.

ashim1990 написал: Потом здесь расскажете не теорию, а практику.

Точнее сказать чем наобещанное отличается от фактического. Ремонт в секрвисцентре такого счастья стоит более полуцены + детали. Так что имеет смысл готовиться к самостоятельному ремонту и закупить лампы, регулятор температуры и возможно провода с клеммниками.

когда то на аристонах помню такие стояли, тогда эти конфорки были дороже спиральных и если перегорали, ставили спиральные вместо галогеновых.....

AndyMirror написал:

BV написал: Что тут обсуждать-то?

Думаю то же, что вы объясняли bc-- про колебания в термостате.

Плиты греют так быстро, что посуда просто не успевает равномерно прогреваться. ;) Всё-таки самой плите трудно догадаться чего от неё хочет хозяин - тушения или поджаривания.

AndyMirror, встречал и другую версию, цитата:

"Про равномерный прогрев забудьте, - ибо принцип работы индукционных потоков такой (законы магнетизма Земли в действии). Это как, если вы воду в раковину сливаете, и в центре образуется такой типа омут. Причём в северном полушарии она будет сливаться с вращением по часовой стрелке, а если находиться в южном полушарии Земли - то против"

landco написал: Причём в северном полушарии она будет сливаться с вращением по часовой стрелке, а если находиться в южном полушарии Земли - то против"

Интересно как обстоит дело на экваторе. ;)

AndyMirror написал:

landco написал: Причём в северном полушарии она будет сливаться с вращением по часовой стрелке, а если находиться в южном полушарии Земли - то против"

Интересно как обстоит дело на экваторе. ;)

AndyMirror, но вообще любую индукцию возьмите и проведите маленький тест - налейте в сковороду воду (немного) и включите. Вода в первую очередь начнет булькать по центру сковороды. Поэтому в центре все будет подгорать... Не умеет оно греть равномерно...

landco, наливай по краям!...

Думал ерунда какая то в теме, развеяться хотел,а здесь ПРОБЛЕМИЩЕ,завтра как только заняться будет нечем,начну индукцию мучать,почему она курва подгорать изволит,ну я ей задам,и жена не спасет ее от моего гнева,если я наконец начну замечать какое то критическое подгорание,топор?молоток?ПС мама Мия,ужинал подгоревшим гуляшем :killyourselfbywall: :killyourselfbywall: на больняк...