Галогеновые плиты - кто пользуется? Устал бороться с индукцеий

Всем привет. Раздражает меня неравномерность нагрева и все тут... при жарке все косяки индукции вылазят, постоянно подгорает в центре. И посуду менял - то же самое. Другую индукцию покупать уже не горю желанием.

В обзорах разных говорят, что галогеновые обеспечивают очень качественный (равномерный и быстрый) прогрев, быстрее обычных электрических плит. За счет того, что там работает специальная галогенная лампа вместо обычной нагревательной спирали. Кто что думает, у кого опыт есть?...

а галоген это не спираль?.......

landco написал: В обзорах разных говорят, что галогеновые обеспечивают очень качественный (равномерный и быстрый) прогрев, быстрее обычных электрических плит.

landco написал: Кто что думает, у кого опыт есть?...

Да, быстрее обычных, но медленнее индукции. Что тут обсуждать-то?

BV написал:

landco написал: В обзорах разных говорят, что галогеновые обеспечивают очень качественный (равномерный и быстрый) прогрев, быстрее обычных электрических плит.

landco написал: Кто что думает, у кого опыт есть?...

Да, быстрее обычных, но медленнее индукции. Что тут обсуждать-то?

BV, вся недорогая (портативная) индукция - хрень полная. Да, первичный нагрев быстрее, но несущественно

alex50 написал: а галоген это не спираль?.......

alex50, нет, это специальные лампы, которые выделяют много тепла. Плиты такого рода обеспечивают самый качественный равномерный нагрев на любой мощности, всякая индукция дешевле 30.000 руб тут рядом не стояла в этом смысле. Минус - относительно недолговечны (перегорают со временем), но учитывая копеечную стоимость, это ерунда. !#[https://www.youtube.com/watch?v=wokqa6-r7Kc]

landco написал:

всякая индукция дешевле 30.000 руб тут рядом не стояла

Отлично, покупайте! Потом здесь расскажете не теорию, а практику.

landco, не забудь предупредить, когда устанешь с галогеном бороться! спиральные по 20 лет уже отработали.......

landco написал:

Минус - относительно недолговечны (перегорают со временем), но учитывая копеечную стоимость, это ерунда.

Наверное, Вы имеете ввиду перегорание галогеновой лампы в плите. А сколько она стоит? Или речь идет о портативных плитах? Тогда спорить не буду, вполне можно рассматривать.

ashim1990 написал:

landco написал:

всякая индукция дешевле 30.000 руб тут рядом не стояла

Отлично, покупайте! Потом здесь расскажете не теорию, а практику.

ashim1990, да уже купил, вместо старой индукционной. Стоит 2 тыс

Значит, я был прав, Вы купили портативную, типа Vitesse VS-515. Расскажете потом, это многим будет интересно.

ashim1990 написал: Значит, я был прав, Вы купили портативную, типа Vitesse VS-515. Расскажете потом, это многим будет интересно.

ashim1990, да, она и есть. Качество сборки отстой конечно (много брака), но когда ничего другого не сыщешь, то на безрыбье.... главный плюс это равномерный нагрев от края до края посуды. На минимальной мощности как на углях готовится