MrGalaxy написал: 1) полностью или срезать заподлицо со стеной?
смотреть надо . полностью наверно проще будет
MrGalaxy написал: 2) если срезать частично, то надо ли штукатурить срез?
нет . там бетон . если только торцы арматуры закрасить .
MrGalaxy написал: 3) как защитить стальную конструкцию от осадков и влажности?
как обычно ... покрасить .