panacorn написал:
1) Какие нормативы на напор холодной воды в РФ? В каких единицах измерения он регламентируется? Где взять достоверную цифру?
Нормативы есть в постановлении ээээ, кажется 354, если правильно помню - не менее 0.3 бара на точке водоразбора.
Найдите и почитайте, в том числе как замерить, но если правильно помню - там не внятно.
panacorn написал:
2) Как при помощи подручных средств замерить напор воды?
напор измеряется в барах, но Вам по сути нужен расход.
Просто откройте холодный кран, засеките минуту, или 2 или 10 и по водосчетчику посмотрите количество литров за это время.
Если же вам нужен именно напор (Давление, в стояке) в барах - купите манометр за 200-250 руб, переходник-футорку с 1/4 на 1/2 и вкрутите манометр вместо душевой лейки в шланг.
Узнаете давление при нулевом расходе.
Эти два измерения помогут Вам понять причину нехватки воды и дальнейшие действия.
Если давление 2-3 бара и выше, а воды не хватает - "непроходимость" от стояка, засорены фильтры и тд.
Если давление ночью падает до 1 бара - значит... в стояке неладно - заужения и китайцы всю воду сожрали - долбите УК.
Ну а далее как быть - по результатам измерений... сравните днем и ночью...