По нагрузке сразу поправка: считать надо не «2 тонны на всю террасу», а по площади — нормируемая нагрузка для террас/балконов 200 кг/м², а группа из 8–10 человек локально даёт 350–400 кг/м², так что для террасы 15–20 м² закладывайте не 2 т, а 3–4 т.
Если «76 или 89» — это диаметр свай, то для несущей террасы берите 89 мм со стенкой 3 мм, 76 мм идёт под заборы и беседки (малое сечение на изгиб и слабая устойчивость на сжатие); шаг свай 1,2–1,5 м по балкам 80х80, а не «чем чаще, тем лучше».
Ст3 — это нормальная конструкционная сталь (S235), из неё считают и мосты, и каркасы, проблема не в марке: 2 мм стенка для сварных несущих узлов тонковато, берите 3 мм на балки и лаги.
Трёхслойная обрешётка не нужна — это лишний металл, вес и сварка: достаёчно двух слоёв, 80х80 по сваям в одном направлении и 40х40 (или 60х40) поперёк с шагом 400–500 мм под ДПК, при этом пролёты держите до 2–2,5 м для 80х80х3, 1,2–1,5 м для 60х40х3 и не более 0,8–1 м для 40х40х3.
ДПК на металл класть можно, но не «намертво»: температурный ход доски 4–6 мм на стык закладывается зазорами, крепление только на клипсы, иначе зимой-летом поведёт; по дереву тоже делают, но под ДПК дерево хуже — оно сильнее меняет геометрию от влажности.
И обязательное: трубы закрывайте заглушками, в нижних точках сверлите дренаж 6–8 мм, металл — горячий цинк либо грунт + 2 слоя краски по металлу после сварки, иначе конденсат разъест профиль изнутри за 3–4 сезона.