ВТБ!, коллектор, он "ду 25", он не является для "экспертов" узким местом, номинал большой. Но каков его коэффициент относительно реальных 25-20мм, это большой вопрос, плюс сами вентили дополнительное сопротивление для каждой ветки отдельно.
Регулиролювать на коллекторах в квартире многоквартирного дома бесполезно, и это в лучшем случае, при условии, что система "вывезет" эту самую "регулировку", т.е все будет работать, не смотря ни на что.
Перекрыл шаровые, закрыл оба вентиля, отсоединил американки, поставил заглушки и на трубы и на отводы. И при этом сухо. Или они ещё и по штоку подтекают?
Перекрыть, если что, можно на радиаторах. Там вентили, в любом случае. Дублирование вентилями на коллекторах ни к чему. Тем более, такими, как стоут.