Мишутк написал: отбить засечки по углам помещения (помещений), натянуть по периметру шнур. Далее зацепив новый конец шнура за один из углов в уровень прикладываете его к любому из натянутых шнуров - получаете уровень в любом месте помещения.
Старый, проверенный дедовский метод... :) Позвольте свое имхо вставить: По периметру шнур натягивать излишне... достаточно двух противоположных сторон в горизонт, между ними шнурка на "скрепках", только скрепки лучше делать из медной жилы кабеля - шнур не перетирают и "мягче" скользит по "маяковым" шнуркам... Резюме: лазерный построитель плоскостей потребуется только для выставления 4 точек по углам помещения...