***Насчет стекла думал, 6 мм достаточно, но край, все равно уязвимое место.***
Край элементарно прикрывается профилем.
Хотя даже для витринного стекла падение скажем чугунной сковородки станет фатальным. Впрочем у нас в продаже бронестекло есть 20-мм - оно скорее всего дома любые эксцессы переживёт.