1) повторяю свой ответ - он не получился
вместо
для реализации
читать:
для равномерного нагрева
2)
2Reed
опытным путем знаю, что это примерно 7-8 минут на 40% мощности (т.е. у меня 40%*1400Вт); в отличие от духовки банку всегда можно легко вынуть не обдавая себя паром и проверить
почитайте про разрушение витаминов и т.д. под действием температуры
ага - пар и жар в лицо, раскаленная банка - часто трескается из-за капель холодной воды, два часа и большой счет за эл-во...
все прекрасно нагревается: брызгаете края банки водой и наливаете внутрь полсантиметра воды; включаете 80% мощности (т.е. у меня 80%*1400Вт) на 2-3 минуты
3)
2BV
никогда не мою микроволновку - она у меня чистая; мне просто хватает ума греть продукты в стеклянной посуде; при стерилизации банок - тоже закрываю крышкой - специальная стеклянная - лежит свободно=пар может по чуть-чуть выходить (этот пар стерилизует стенки...)