Докладываю - поменял жиклеры. Правда, пришлось повозиться - хитрые бразильянцы упрятали их так, что без пассатижей с изгонутыми узкими и плоскими губками и не подобраться:) Однако, все прошло нормально. Сначала плита немного покапризничала, пламя было красноватым и немного коптило (видимо газ в баллоне за зиму "застоялся"). Однако потом прочихалась и все стало хорошо. После подключения электроподжига и вариаций с подмесом воздуха вообще стало отлично:) Спасибо всем за советы.