Духовка: Электрическая или газовая?

altruist777 написал : Никого не хотел обидеть.

Если бы это было действительно так, вы бы уже извинились и отредактировали свое сообщение. Вы этого не делаете. Значит, это не так.

altruist777 написал : когда мы научимся перспективно думать

Так мы ж предремучие неандертальцы, как вы нас назвали, а вы - светило и авторитет. Вот и думайте. А мы будем делать то, что считаем нужным.

А газовые духовки по госпрограмме на замену на электрошкафы.

И это при всеобщей программе энергосбережения... умом Россию не понять...

FireBird Программа-то энергосбережения, а не электросбережения. Газ он тоже энергоноситель.:) Что там дохленькие 2-3 киловаттные электродуховки - в новых домах ставят исключительно электроплиты, а это уже под 10 кВт.

FireBird написал : И это при всеобщей программе энергосбережения

так это и есть энергосбережение...

Ага... и при всем при этом в детских садах НАВЯЗЫВАЮТ установку сомнительных люминесцентных (энергосберегающих) ламп, типа "президент наказал"... Вы не сравнивайте прибрежные, либо с гористой местностью, европейские страны... возможно там магистральный газ просто запрещен из соображений безопасности. Во многих регионах России (хрущевках со старыми проводками) пока даже не знают о существовании "убогеньких" электродуховок на 2-3кВт и по привычке (по необходимости) пользуются старенькими газовыми плитами. Не говоря уже о поселках, где еще только мечтают о подведении газа.

FireBird написал : в детских садах НАВЯЗЫВАЮТ установку сомнительных люминесцентных (энергосберегающих) ламп, типа "президент наказал".

Вот уж не надо. Практически во всех общественных учреждениях пространство издавна освещалось люминесцентными лампами, лет 30-40 уж точно.

BV написал : Ну не совсем так - поставил регулятор, ждешь пока нагреется... оказалось много, убавил, оказалось мало... добавил... В электро - поставил сколько надо и все...

Когда у меня была газовая плита, там термостат поддерживал температуру с точностью 5 градусов. Плита называлась ПГ4-ВК. При зажигании газа пламя отпускалось на всю, а по мере нарастания температуры уменьшалось до нормы автоматически. Но сейчас у меня электроплита и всё намного удобнее - гриль в духовке работал только отдельно от основной горелки - или газ горел внизу, или в гриле. А сейчас работать может и гриль, и нижний ТЭН.

kra-mark написал : это уже под 10 кВт.

при кпд 35% получаем вместо старых 2 кВт новых 30. то-то старушка мать у сынка из газпрома новой бентли порадуется:D

шутка, конечно. электричество всего раза в 2 менее экономично, чем газ, при использовании в варочных поверхностях. но только по причине дремучести газовой техники.

в духовках, да, газ экономичнее раза в 3.

werefish при кпд 35%

Это у электрической плиты КПД 0,35???? Никогда бы не подумала.... )))))) А вообще моя индукция даже с нашим дорогим электричеством обходится дешевле сжиженного газа. Сетевой да, будет дешевле.

Кимберли написал : Это у электрической плиты КПД 0,35????

Это, наверное, если от ТЭЦ считать.:) Да и чисто субъективно: когда у нас была газовая духовка, во время ее работы в нашей хрущовской кухне жара стояла, как в сауне. А сейчас при электрической духовке иногда и не замечаю, что жена что-то печет.

kra-mark написал : когда у нас была газовая духовка, во время ее работы в нашей хрущовской кухне жара стояла, как в сауне.

Потому что почти все газовые плиты (за исключением "газ под стеклом" присоединяемых к дымоходу) сжигают газ "по-чёрному"оставляя невидимый дым в помещении. Открытое пламя в помещении, тем более, при отсутствии дымохода, это всегда топка "по-чёрному".