hochuvseznat написал :
лазерным или гидро нивелиром
лазерным удобнее и проще.
ставятся или натираются маяки.
когда заливал наливайкой, то в случае если подвижный материал, тогда пользовал саморезы и шнурку.
например в гостиницах делали так:
на обрезке палки ставил метку, в коридоре работал лазерный нивелир, на основание "лятал" лепешку раствора (густо замешивал наливайку), сверху накрывал кусочком мдф, придавливал палкой, пока не совпадала метка, оставлял эту марку до застывания, потом заливал.
если квартира, также отбивалась линия на стене, переставлялся нивелир, совмешал по линии, и рисовал (обычно метки карандаш, и потом шнуркой на всю стену, по линейке прорисовывал карандаш).
от этой метки (на стене) искал самую высокую точку, от неё уже расчитывали материалы и высоту.
эта ментка подходит и для потолков.
можно метки переносить и по водяному уровню.
в теме было описание как (стройка вроде писал)