Под рукой шитроковский каталог,про ходули,1-работа с гипсокартоновыми технологиями (полы сухие),2-полы ровные без ям и дыр,3-на полу не должно быть препятствий,4-не использовать на стелажах,стремянках,лестницах,5-защита углов стен,чтобы не обстучать ходулями,6-высокий рабочий стол для материалов и инструментов,7-должен быть помощник работающий без ходуль.Размеры-35-55 см,45-75,60-100.
На мой взгляд-на конвейер (помещения одинаковой высоты в новостройках).Знакомые работали на ходулях в Ирландии (одному спина болит-видно нагрузки на позвоночник) и говорят местных не загонишь на ходули-опасно.