Мужики, кто из вас кухарит дома, как и что?

Tanechka, приятно? :)

noireboy, да и без "что" можно заходить :)

Люблю готовить ) даже статью в блоги запилил про суровые котлеты электрика, но блог обосрала одна озлобленная на жизнь и мужиков бабища (слава Богу, уже давно забаненная) и я решил его удалить ибо я и правда не профессиональный повар.

По электрике я даю сдачи агрессорам, но а приготовлении пищи я правда не профи.

...

Шуюп написал: noireboy, да и без "что" можно заходить :)

Шуюп, да я редко бываю, поэтому мне проще в блогах писать. Там посты выкладываю и по возможности захожу и на комментарии отвечаю. А здесь за беседой не уследишь)))

А теперь - по делу данной темы. Что можно посоветовать "кухарящему мужику".

• Если Вы варите сосиски. Бросайте их без "плёнки" в кипящую воду в кастрюльке. Если сосиски в естественной оболочке, - не счищайте, а просто чуточку троньте их ножом в несколько надрезов. Чтобы не лопнули безобразно. Если Вы хотите восполнить свой рацион сосисками, нужно понимать, что при погружении их в холодную воду, Ваши намерения больше походят под цель "сварить бульон и суп на основе сосисок". По Вашему вопросу, Алексей_Спб, в личку отписала. Повторюсь. Зачем городить "котлеты", в которые Вы, по незнанию, замешиваете промолотого через мясорубку лука вдвое больше, чем уместно, чтобы фарш не стал жижей?? Просто слегка отбейте куски филе (толщиной 2-4 см), сбрызните соком лимона, посыпьте солью и перцем. В разогретый жир на сковородку. По 2-3 минуты с одной и другой стороны. Всё, что Вы собирались в своём "феерическом" блоге "досыпать" (панировочные сухари), превосходится всего лишь отдельно взятым свежим хлебом с хрустящей корочкой. Купите после работы! Удовольствие гарантировано. Надеюсь, оно ощутится больше, чем от "досыпки панировочных сухарей в фарш". И никаких "суровых котлет электрика", пугающих своим видом тех, кто посещает блоги. Всё просто, просто нужно знать, насколько... Успехов.

Готовлю только при необходимости и делаю это быстро. Вот, сварил суп из индейки -

Всегда готовил сам) И девушку радую, даже не смотря на её вегетарианские приблуды.

у нас мультиварка, готовлю иногда в ней, есть книженция с рецептами :yu: а на выходных сырники, гренки, омлет могу)))

Любой рецепт бери из репоста на стене жены из соцсетях и дерзай! Она в любом случае оценит твои пот и кровь, пролитые на поле битвы :D :D :D Я так "диетические" пирожные научился готовить)) после которых точно ничего есть больше не захочется

Alexey_Spb написал: Люблю готовить ) даже статью в блоги запилил про суровые котлеты электрика, но блог обосрала одна озлобленная на жизнь и мужиков бабища (слава Богу, уже давно забаненная) и я решил его удалить ибо я и правда не профессиональный повар.

По электрике я даю сдачи агрессорам, но а приготовлении пищи я правда не профи.

Alexey_Spb, зря, обсерают завистники только! Создай еще один точно такой же блог, покажи озлобленной бабище, но скажи что не ты автор, а муж бузовой (Путин, Дима Билан, Бред Питт или кто сейчас секс символ). Реакция будет совершенно другой, поверь!