Мужики, кто из вас кухарит дома, как и что?

Это хлеб :) В духовке. А так ещё пирожки люблю печь и мясо.

грохотайло Ого, хорош хлеб! Тесто в хлебопечке готовили? Я обычно хлеб в хлебопечке готовлю, но корочка получается какой - то севшей и мягкой, а у Вас в духовке все отлично. Или белком ее промазать?!

Вот такая корочка получается в хлебопечке, как - бы не очень. Хлеб - яичный, по рецепту от панасоника. Корочку яичным белком прокачал :)

сам мало готовлю, но у меня блины хорошо получаются, недавно вот делал жене картофельные дольки с запеченной курицей, хочу попробовать кальмары фаршированные приготовить

я супы варю, остальное жена готовит.

Ну, ка отмечаться всем новичкам :)

А я очень люблю суши. На днях решил порадовать себя. Как оказалось, приготовить суши в домашних условиях не так уж и сложно. Главное следовать инструкциям. И не стоит обращать внимание на то, что в первый раз они получатся не очень привлекательными. Менее вкусными они от этого не станут. Удачи.

Готовить умею,но не люблю.Редко,по праздникам готовлю шашлыки по разным рецептам,блины могу приготовить хорошо,мясные блюда,особенно домашние любят когда запекаю окорочка в майонезе или поросенка в майонезе.

Александр12 написал : Готовить умею,но не люблю.

Не хочу подвергать ваше утверждение сомнениям, но мой жизненный опыт говорит о том что чел, не любящий готовить - не может приготовить по-настоящему вкусно. Поскольку приготовление вкусной пищи требует любви к процессу приготовления. Или хотя-бы к удовольствию от приготовления. Если процесс ненавистен - это в любом случае передаётся и на приготовленное блюдо. Кстати, повара в общепите, не любвишие готовить - сами многие замечали что блюда у них выходили в лучшем случае "безликими" и с "отсутствующим вкусом". Читал об этом в нескольких источниках и от знакомых поваров.

zvezdopad написал : Не хочу подвергать ваше утверждение сомнениям, но мой жизненный опыт говорит о том что чел, не любящий готовить - не может приготовить по-настоящему вкусно. Поскольку приготовление вкусной пищи требует любви к процессу приготовления. Или хотя-бы к удовольствию от приготовления. Если процесс ненавистен - это в любом случае передаётся и на приготовленное блюдо. Кстати, повара в общепите, не любвишие готовить - сами многие замечали что блюда у них выходили в лучшем случае "безликими" и с "отсутствующим вкусом". Читал об этом в нескольких источниках и от знакомых поваров.

Готовить то не люблю,но готовлю для любимой семьи,потому и получается вкусно.По крайней мере семье очень нравится.

Может-быть семья вам льстит? Не желая обижать? Иначе придётся готовить самим?

zvezdopad написал : Может-быть семья вам льстит? Не желая обижать? Иначе придётся готовить самим?

Они и сами могут приготовить.Не похоже что бы льстили.Гости то тоже бывают и так же отзывались,да и сам я люблю иногда поесть повкуснее,в еде вроде разбираюсь.

Ну что-же, не буду спорить, значит есть исключения из правил.

С детских лет понял, что могу помногу есть рассольник, при чем в больших порциях, и часто - не надоедает. При чем перловку в нем, ну очень люблю...и не дорого к тому же )

antipst написал : С детских лет понял, что могу помногу есть рассольник, при чем в больших порциях, и часто - не надоедает. При чем перловку в нем, ну очень люблю...и не дорого к тому же )

я тоже))))