Кухня своими руками!

Вот засада окажется, если квартира в панельке с общей вентиляцией. Придется квартиру менять выкапывая корень проблемы :). Совет конечно абсолютно верный, просто как правило люди не готовы настолько масштабно исправлять ситуацию. Начинается всегда с пожеланий обойтись малой кровью...

x-men написал : ....Совет конечно абсолютно верный, просто как правило люди не готовы настолько масштабно исправлять ситуацию. Начинается всегда с пожеланий обойтись малой кровью...

масштабно -это как?:eek: вот скорость на вытяжке побольше поставить -это масштабно? переложить гибкий подвод над шкафом -тоже масштабно? переставить колпак -очень трудно? или поставить доп. проходной вентилятор -на грани обмена квартиры? кмк, усугубляете именно Вы.;)

:) Ну я само собой немножко утрирую. Но ведь смена канала, вентилятора уже подразумевают телодвижения, которые не предусматривались интересующимся. Снимать шкаф, менять гофру или вентканал до вент отверстия.... Скорость вентилятора по моим смутным представлениям не дают значительного улучшения при длинном узком канале. Если канал в стене узкий то вообще ситуация превращается в тупиковую. Тем не менее считаю ваш совет правильным! Т.е лечение не последствий, а причины заболевания.

Снег написал : газовая плита (не встройка) имеет высоту 86 см. Вот ее нужно поднять на 10 см. Думаю, поднимем без труда, ножки закроются плинтусом, а вот внизу плиты металлическая платка (типа плитнуса) останется на виду. Что с ней делать? и как оформлять стык газовой плиты и прилегающего к ней нижнего шкафа? То есть корпус шкафа (по глубине) делать чуть уже плиты, тогда столешница будет с ней вровень, либо корпус сделать по глубине плиты. В первом случае будет виден корпус газовой плиты, во втором - угол столешницы торчать...

1. Наши монтажники обычно под плиту сооружали подиум из каркасного ДСП и обрезка столешницы кухни (его передний торец практично обработан). По такой поверхности плиту можно по месту двигать вперёд-назад, выбирая удобное положение.
   2. У себя я невстраиваемую плиту ровнял "плоскость дверцы-плоскость фасадов". Да, чуток столешница выступает, но эти 2см вообще не напрягают, особенно если плиту газовую как положено приподнять выше столешницы.

sanya1965 написал : проблема именно в вытяжке. или скорость мала, или сечение канала маленькое при длинной трассе, или высота установки колпака неверна. смотрите именно на эти факторы и пробуйте выяснить корень проблемы. все эти "подмазывания" и "накладки от пара" ситуацию не улучшат, а лишь немного отодвинут ее по времени.

Вот так выглядит вытяжка.

До канала 1,30 м. Когда на плите что-то кипит весь пар в вытяжку не уходит. Какая-то часть конденсируется на шкафах. Наверное радикальный метод - вывести вытяжку сразу на улицу. Сразу не решился так сделать, и сейчас не очень хочется.
И решит ли это проблему в корне? Попробую сначала придумать накладки какие-нибудь.

Спасибо всем откликнувшимся. Если есть ещё мысли - делитесь.

Вовик_9, а зачем уклон канала в сторону зонта?

x-men написал : Скорость вентилятора по моим смутным представлениям не дают значительного улучшения при длинном узком канале.

то же самое с установкой дополнительного

Вовик_9 написал : ...Если есть ещё мысли - делитесь.

с фоткой понятнее. ;)

1. проверить сечение прохода в стену, оно д.б. почти равным диаметру гофры
2. поставить скорость вентилятора на вытяжке +1 ступень. если помогло, можно оставить как есть. если нет -надо опускать зонт на 10-15см.

Weld написал : то же самое с установкой дополнительного

Да ну???? Требуемое рабочее давление определяется техническими характеристиками вентилятора и рассчитывается исходя из диаметра и типа воздуховодов и числа поворотов. Чем длиннее трасса и чем больше на ней поворотов и переходов, тем больше должно быть давление, создаваемое вентилятором. Но в нашем случае нельзя заменить вентилятор в вытяжке, поэтому я предлагал поставить проходной дополнительный. (Для справки: участок воздуховода длиной 15 метров с одной вентиляционной решеткой создает падение давления около 100 Па). От диаметра воздуховодов зависит скорость потока воздуха. Скорость следует выбирать 2,5 - 4 м/с. При больших скоростях возрастают потери давления и увеличивается уровень шума.

сечение канала - один из определяющих параметров. Можно поставить десять мегамощных дополнительных вентиляторов в канал. но это не значит. что они в помещении будут образовывать вакуум. Есть же физически определенный предел производительности канала.

Weld написал : ....Есть же физически определенный предел производительности канала.

конечно есть!!! но сечение канала в любом случае больше сечения гофры, и намного.