Какую посуду надо использовать для готовки на стеклокерамике? Желательно дайте ссылки. Лучше даже на наборы посуды.
10.03.2009 в 21:56:07
Какую посуду надо использовать для готовки на стеклокерамике? Желательно дайте ссылки. Лучше даже на наборы посуды.
10.03.2009 в 23:14:32
Смотря какая стеклокерамика! Индукция, галогенки или что?
10.03.2009 в 23:51:48
Хай лайт - так вроде называется
11.03.2009 в 07:48:45
Любая посуда с плоским дном. Стеклянные кастрюли лучше не использовать.
13.03.2009 в 14:29:56
Алюминиевую посуду тоже на стеклокерамике использовать нельзя. Вопрос остается открытым так как отдельной темы по посуде нет. Просьба сообщать о наборах посуды которые можно было бы использовать со стеклокерамической плитой Hi Light и мыть в посудомоечной машине, например.
Алюминиевая посуда. Может оставлять пятна на керамической поверхности, в посудомойке тускнеет.
Посуда из нержавеющей стали. ...
Посуда из меди. ...
Посуда из керамики. ...
Эмалированная посуда. ...
Посуда с тефлоновым покрытием. Нельзя мыть в ПММ.
В общем, кто что знает делитесь.
13.03.2009 в 16:31:37
nexus написал : Алюминиевую посуду тоже на стеклокерамике использовать нельзя.
Почему? Аргументируйте, пожалуйста!
13.03.2009 в 16:38:21
nexus написал : Посуда из керамики.
Имеет плохую теплопроводность и используется в духовке или микроволновке. Стекло тоже. Для остальной посуды главное, чтобы дно было плоским, чтобы была хорошая теплопередача от плиты к посуде.
13.03.2009 в 18:17:34
Почему? Аргументируйте, пожалуйста!
Потому что она может оставлять пятна, у меня в инструкции к поверхности написано что дно обязательно должно быть из нержавейки: "исключение составляет алюминиевая посуда с дном из нержавеющей стали."
13.03.2009 в 22:06:58
nexus написал : Посуда с тефлоновым покрытием. Нельзя мыть в ПММ.
А это с чего вдруг?
13.03.2009 в 22:23:11
Тефлоновое покрытие со временем может отслоиться. Хотя прямых запретов в руководстве для ПММ я не нашел. Тут скорее от качества покрытия зависит. Момент довольно скользкий, как раз для таких случаев и хотелось бы рекомендаций со стороны тех кто пробовал разную посуду и как она себя ведет. Я например точно знаю что тефлоновое покрытие Tefal 100% отслоится со временем, у меня на сковороде отслоилось в течение года и без ПММ, с ПММ думаю и 3-х месяцев не прожило бы.
14.03.2009 в 05:09:04
У меня питерская сковородка "титан", кажется. 9 месяцев в посудомойке моется. Никаких признаков отслаивания. И еще мелкая какая-то -- та же фигня.
Плохое покрытие и без посудомойки отслаивается.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу
