kep, для лауринового спирта нет как таковой разницы температур в классическом понимании.
Есть температура начала открытия ~23...24 град, и есть температура начала закрытия ~20...21 град.
Все что выше данной температуры спирт в жидком состоянии, ниже в твердом, в середине переходное состояние, идем снизу достигли 23-24 начали открываться, интенсивность зависит от температуры окр. среды, идем сверху при 20-21 начали закрываться с интенсивностью аналогично, находимся в середине температур открывашка зависла, если начала открываться/закрываться то то кол-во спирта которое оттаяло/застыло в середине, судя по наблюдениям, не меняется.
Как то так.