Беда с яйцом! вареным

тупая блонди написал : на колхозном рынке

:D Бу-га-га! Что Вы, как дети малые - в сказки верите... На рынок их с той же базы везут.. Только стухнут они на рынке быстрее, т.к хранятся на солнцепеке, а не в холодильнике..

для 2Gleden . рынок КОЛХОЗНЫЙ. не оптовка.

для тупая блонди
Нет сейчас КОЛХОЗНЫХ рынков..
Есть, конечно, бабушки на лавке перед магазином - они там дофига всего продают, но покупать как-то стремает..

Gleden написал : Нет сейчас КОЛХОЗНЫХ рынков..

значит у меня частые галлюцинации) я там обычно овощи покупаю))) молоко и творог и яйца )тоже там продаются)

Gleden написал : Нет сейчас КОЛХОЗНЫХ

я такой последний раз видела только в Тульской области... там частник в 6 утра на рынке, все распродал и в 9-00 рынок почти пуст, только перекупщики стоят или с товаром с оптовки. А в Москве рынки в 10 только разворачиваются.

Я, когда чищу, обычно разминаю скорлупу по всему яйцу, но не счищаю её. Начинаю чистить, только когда вся скорлупа раздроблена на маленькие сегменты. Так получается лучше, чем если сразу удалять большие куски скорлупы. Думал было запатентовать этот метод, но ладно - пользуйтесь ;)

LN написал : я такой последний раз видела только в Тульской области...

остались из посещаеых мною Преображенский,что у клатбища, на Щелчке, в Южном Измайлове, на 15 Парковой, у м.Текстильщики, выхино, новогиреево стихийный, гдето в р-не ст.м.Аэропорт , я не была,подруга ездит. 8 штук тока я знаю. а скока еще!

Ну ответ же рядом , в Сети http://www.youtube.com/watch?v=lKqu90sTQk0

Да никакой дыхалки не хватит, если скорлупа к пленке прилипла...

Итак, установлено практически:

• яйца Выборгского района Лен. области чистятся замечательно;
• яйца рыночные кохозные (Ступинский район) чистятся совсем замечательно. Варились в родниковой воде. Вывод: варите яйца в хорошей воде ;)

2Шихаэль Мума
Я догадываюсь, почему вы написали этот пост именно сейчас.
Лето, вода в водопроводе стала теплее, и у брошенного в холодную воду яйца скорлупа изнутри не покрывается таким обильным слоем конденсата, как зимой :)

Может быть попробуете провести эксперимент - бросать яйца в воду из холодильника с температурой 3...5 град? :)