За Байкалом написал : Теоретиков видимо не видимо. А практики работают.
Практике теория не помеха. Чесно говоря-недолюбливаю гипсовые штукатурки.Если "случается" гипсовая штукатурка- даю сохнуть пока не станет однородно светлой (можно кусок полиэтилена повесить для теста).Далее грунтовка нормальная, мокрое место (душ, ванна) -гидроизоляция.