vanomur написал : какую толщину оставить на клей, чтобы выйти в ноль
Если у плитки большая фаска, то лучше будет смотреться, если плитка немного выступает от плоскости стены, на величину этой фаски. Если в ноль, то скошенный край накроет шпаклёвка, границу будет трудно вывести и выглядеть будет не так опрятно, как небольшая рельефность. То-есть я бы рекомендовал в этом случае сделать перепад между штукатурками, равным толщине плитки. А слой клея, пару миллиметров, даст эту небольшую выпуклость. Плюс шпаклевкой миллиметр подработать. Не забудьте перепроверить высоту и угол 90гр. P.s. Хотя..., подумал что для фартука это не так актуально. Границу можно вообще не выводить, скроется шкафами:).