vlad-mal я имею ввиду как срабатывает зона расширения?)
2 Кимберли мониторинг индукционок для себя я закончила где-то месяц назад, сейчас большинство производителей предоставляет разные комфорки и их комбинации, главное знать чего хочеться, а то потеряться очень просто)))
Вообще, за последние несколько дней у меня создалось впечатление, что не стОит тратить деньги ни на индукционную варочную панель, ни на духовку. Так, вместо варочной панели можно использовать мультиварку, вот более чем достойный варианты с вполне достойной ценой ;-)))
Видел ещё с гарантией 1 год, но стоила 18 тыр, видимо, контрабандный товар. ;-)
Пароварка + скороварка + медленноварка + кашеварка + хлебопечка и т.д. в одном
На форуме народ восхищается этими Куками.
Бюджетный вариант вот, всё ж получше панасовской
Имея такой девайс, имхо к варочной панели можно и не подходить.
Ну а вместо духовки можно взять аэрогриль.
2 ssokolov Я ещё до конца не разобрался. И, наверное, долго ещё буду думать, приобретать ли такое чудо за такие деньги ;-)
Но там есть какой-то режим поджаривания. Насчет молока - не знаю. Но точно есть рецепт, как из кефира творог делать. Хотя, мне казалось, что сейчас молоко можно пить прямо из пакета ;-) Но, насколько знаю, многие знакомые картошку практически не жарят, все за здоровый образ жизни. В мультиварках картошку можно тушить со специями. Всё зависит от предпочтений. Лично я картошку вообще не жарю.
Мой предыдущий пост это реакция на реалии жизни. Когда-то плита в обязательном порядке включала варочную панель и духовку. Потом многие начали покупать это отдельно, с целью оптимизации и наилучшего выбора этих компонент. Сейчас и это меняется. Родственникам подарили аэрогриль - теперь духовку они практически не используют. Одни знакомые духовку вообще выбрасывают, ставят вместо неё маленькую ПММ, раньше у них не было.
Индукционная варочная панель кроме того, что она недешевая (я покупал за 28,5 тыр), так ещё и требует недешевую посуду.А мультя Куко такую посуду не требует ;-) И в ней можно готовить 95% блюд, жареная картошка пока за скобками ;-)
Конечно, мультя может не всё. Например, если у вас большая семья, и вы зараз готовите 7 литров борща, то такие пока не встречал, максимум 5 литров. Опять-таки, плита позволяет готовить сразу до 4 блюд с разным временем приготовления. Но мультя намного умнее плиты. Моя индукционка вроде бы имеет таймер и автоматику закипания. И всё. С мультей даже сравнивать нельзя по интеллекту. Скорее всего это связано с тем, что плита в принципе не может контролировать то, что происходит внутри кастрюли, а мультя - может (датчики температуры, давления, влажности).
Ещё заметил странную тенденцию по духовкам. Некоторые зависимые модели духовок моделей в районе 2004-го года были очень интеллектуальны. Режимов много, возможность создания программ, десяток или больше готовых программ и т.д. Сейчас (модели 2008 - 2009) примерно за те же деньги можно приобрести независимую духовку с 9-ю режимами, таймером, установкой температуры и, пожалуй, усё... По крайней мере среди бошей так, я из них выбирал. Конечно, есть и независимые поинтеллектуальней моей, но цены аховые.
Имхо сейчас на острие интеллектуализации аэрогрили и мульти.
ssolovov написал :
А как в мультиварке молоко вскипятить?
Можно. Можно и топленое сделать.
ssolovov написал :
Или какртошечку поджарить?
Ну не жареная, а печеная очень вкусная получается.
Для меня оптимальный набор
варочная панель две комфорки
СВЧ продвинутая с конвекцией - замена духовки
(либо нормальная духовка + простая СВЧ - такой набор несколько лучше, но если мало места - первый вполне справится)
Ой, а я прям такого горя и не переживу. :D Кому надо - и так все читали уже. Хотяяя... говорят, бег жизнь продлевает? ;)
Hope написал :
сейчас большинство производителей предоставляет разные комфорки и их комбинации,
Верю, верю! Просто при поверхностном поиске пока не попалось, а, самое главное - никакого смысла я в этом не вижу(кроме овальной зоны). И по прежнему думаю, что в большинстве случаев всё "расширение" заключается просто в разной раскраске кружочков.)) Что и Ваш случай доказывает, он совершенно аналогичен моему, когда никаких расширений не заявлено, а размер конфорки заведомо меньше заявленного.
Имея такой девайс, имхо к варочной панели можно и не подходить.
Ну а вместо духовки можно взять аэрогриль.
Ню-ню... Блажен, кто верует.;) Если к плите не подходить - замучаетесь чаши покупать, вот Вам и "съэкономили на кастрюльках".))) Ну, есть у меня Панасовская Мультя (кстати, и чем это Cuckoo лучше Панаса, если они сами открытым текстом заявляют о том, что их печка - всего лишь аналог Панаса)? Есть незаменимые для меня функции, но... Но управлять крайне неудобно. Чтобы изменить температуру приготовления, скажем, мяса, я по нескольку раз клацаю кнопками, да ещё вынуждена помнить что каждый из режимов делать умеет и сколько по времени длится. Ооочень неудобно.:( Каши получаютя перепрелыми, а время не сократишь, поэтому нарезаю круги неподалёку, заглядывая под крышку.)) Ну и вообще полно неудобств. Очень уж узкой направленности прибор. Хотя то, что приноровишься готовить - получается отменного качества, это да! Но таких блюд по пальцам перечесть.
Ну а про аэрогриль... Даже разговаривать не хочу, настолько это всё индивидуально.)))
Так что чтоб отказаться от варочной поверхности полностью - это нужно сильно постараться или меню в семье должно быть весьма своеобразным.
Кимберли написал :
Так что чтоб отказаться от варочной поверхности полностью - это нужно сильно постараться или меню в семье должно быть весьма своеобразным.
Это дело вкуса. Но, судя по форумам, энтузиасты мультиварок всё меньше и меньше пользуются варочными поверхностями. В принципе что не может мультя бесспорно - жарить, например картошку... Остальное вроде может.Опять-таки, если у вас большая семья и вы зараз готовите 7 литров борша - тоже не может.
Насчет сравнения кукко 0821 и панаса - просто сравните характеристики. Единственное, что у этой кукко объем 3,5. По остальному превосходит.