Индукционная варочная панель. Отзывы

После полугода эксплуатации siemens 877501 выводы и наблюдения следующие:

1. Пощелкивание имеет место быть иногда, если прислушаться. Однако, очень тихое и непродолжительное.
2. На телевизор никаких наводок не оказывает, в т.ч. и при просмотре передач спутникового ТВ, когда сигнал передается с ресивера, устаеновленного в соседней комнате по радио-каналу (в отличие от микроволновки). 3.Посуду можно использовать и обычную эмалированную отечественную (кастрюльки). Греется не лучше и не хуже специальной для инд. плит.
3. Гораздо удобнее обычной стеклокерамики, по понятным причинам значительно менее требовательна к обращению/уходу.
4. Одназначно все конфорки индукционные. Никаках комбинаций типа 2+2 (если только с газом).

В чугуне готовить не пробовал, соответственно, ничего по этому поводу сказать не могу. Если магнит магнитит - посуда греться будет, если чугун хороший и гладкий - то все должно сработать.

Вопросик есть У меня сейчас эл.плита шириной 49.5 - 50 см где-то. ну глубина стандартная 60. соотвественно под нее в столешнице сделан разрыв на эту ширину. Если ставить панель, то там ширина 60 и соотвественно придется подпиливать столешницу, раздвигать шкафчики/убирать часть т.к. развигать собственно некуда. Возникла идея - имеющийся разрыв точно соответствует панели повернутой на 90градусов. т.е. кнопки сенсорного управления если были спереди - будут справа, а если были справа, то будут спереди. идея в принципе дикая :) , но как вы считаете может сработать ? по идее к тому что кнопки повернуты на 90 градусов привыкнуть можно будет...

А на что будет опираться передняя и задняя часть панели?

Wolz написал : кроме "немагнитности" чугуна есть какие-то противопоказания?

Честно говоря не очень хочется умничать, но;)... Как я понимаю, всеобщая любовь к чугунию основывается на высокой теплоемкости массивной сковороды. По этому параметру современные сковороды существенно превосходят чугун. Вместе с тем, есть нечто неуловимо-непередаваемое, что не позволяет спорить со словами вроде "мне нравится в ней готовить". От себя скажу, что на тефлоне не могу пожарить блины так как раньше:(

Теперь по утверждениям о магнитности чугуна. Предыдущий опыт: 3 сковороды, из них 1:) - магнитится. Поездка к теще: 2 сковороды, магнитится одна, но плохо. Соответственно как будет работать, надо пробовать. Само собой, что сковороды на которых написано, что они подходят для индукции можно брать.

Никому не советую покупать дорогой тефлон, так как вечным он не бывает, а выбрасывать 300-долларовую сковороду через 5 лет - как-то глупо.

Wazawai написал : Нужно заявиться в гости к хозяину индукционной плиты и "поготовить в чугуне"

Вот и однозначное решение.

Shtusha написал : Одназначно все конфорки индукционные. Никаках комбинаций типа 2+2 (если только с газом).

Вот-вот. Если бы хоть один человек мне сказал так категорично ДО покупки, я бы так и поступил, а после был бы ему всю жизнь благодаген. А то одни козлы-продавцы: "Да нафига вам переплачивать, индукция г..."

А у Bosch или Simens есть панели или плиты с 4-мя индукционными конфорками?

DMack написал : Вот-вот. Если бы хоть один человек мне сказал так категорично ДО покупки, я бы так и поступил, а после был бы ему всю жизнь благодаген. А то одни козлы-продавцы: "Да нафига вам переплачивать, индукция г..."

Ага, мне один такой - инфракрасные датчики, да нафига они нужны, есть же электроника закипания..... Поубивав бы.

xax_nv написал : А у Bosch или Simens есть панели или плиты с 4-мя индукционными конфорками?

У сименса есть зависимая и независимая. У боша нет, только с 2-мя.

А Bosch дороже? И ссылку бы хорошо посмотреть.

А вот если, например, мне надо сварить пару яиц вкрутую, то для варки яиц, овощей для винегрета и т.п. мне надо иметь специальные ковшики и ёмкости с толстым стальным дном?

Прикольно получается, уходили уходили от толстых чугунных блинов с их инертностью и в конечном счёте к этому же и пришли :) Ведь толстое дно посуды по сути эквивалент толстым чугунным блинам - долгий нагрев и долгое остывание.

ст. Собакина написал : А Bosch дороже?

Дороже чем что, чем Сименс? - нет, либо одинаково либо Сименс подороже получается за счёт дизайнерских изысков.

А за ссылками в яндексе обращайтесь, там этого добра завались :) Ссылка.

ст. Собакина написал : пару яиц вкрутую

Енто всегда маленький проблем:) Я прикупил небольшой (1л) ковшик, который использую для варки каши на двоих детей либо нескольких яиц (два избегаю по суеверным;) причинам). 2BorisM Вроде раньше Сименс был дочерней (дешевой) фирмой Боша?