Алюминиевые панели в кухне будут выглядеть слишком промышленно, но если у вас кухня сплошной хай-тек, то вероятно и сойдет. Однако следует помнить, что испарения кухни далеко не безобидны для металлов и есть все шансы получить коррозию этих алюминиевых плит гораздо быстрее, чем загрязнение виниловых обоев. А уж коородированный алюминий - только на свалку.