50% смещение обеспечивает наилучшие эксплуатационные характеристики, но такое смещение возможно только если длина помещения равна целому количеству досок плюс половинка. В остальных случаях такое смещение будет либо вести к необходимости использования коротких кусков (меньше 30 или 20 см), либо к большому количеству отхода. Так что исходите как раз из допустимого минимального смещения. Кстати, в некоторых источниках рекомендуют придерживаться повторяющегося смещения в размере одной третьей от длины доски. При этом поперечные стыки будут совпадать с соседними только через два ряда.