Чем шумоизолировать потолок?

ANdyCV написал : если вопрос шумоизоляции двери не относится к вопросу шумоизоляции потолков

Конечно, не относится. Т.к. в случае с дверью и с потолком мы имеем дело с различной природой шума: в первом случае - с воздушным, во втором - с ударным (структурным). Если в Вашу дверь постучать, особенно металлическим предметом, то, думаю, стук будет прекрасно слышно.

Отсюда следует, что если через потолок слышно разговор соседей, то можно частично его слышимость уменьшить устройством волокнистой прослойки (хотя по нормам эту функцию должна обеспечивать плита перекрытия). Но от топания и стуков эти мероприятия не помогут.

ANdyCV написал : Но просто после прочтения теории изложенной тут получается что шумоизолировать дверь не получится.

Перечитайте теорию еще раз и найдите в случае двери ударную составляющую шума.