Обогрев ёмкости со змеевиком

алексер написал : Просто у меня есть варочные ёмкости со змеевиком, а документации на них никакой нет.

Поищите документацию на диссуторы

BV, полутруба приварена к ёмкости.

Возможно ли использовать масляный обогрев для нагрева ёмкости? Какие маслогрейные котлы для этого можно использовать?

алексер если будет нагрев в ёмкости пищевых продуктов - то , полагаю , что масляный обогрев нельзя

алексер написал : Возможно ли использовать масляный обогрев для нагрева ёмкости?

Возьмите тех.данные температуру,давление,среда,этого аппарата,в исконном его назначении. Что это:химический реактор,хранилище для нефте-газовых дел,для запаривания кормов скотине и т.д. Зная данные (параметры),примените к своей ситуации. Хотя изначально,он мог работать и на охлаждение,а не нагрев.

Tehnik-san, обогреваться будут непищевые продукты, да и обогрев в ёмкости происходит через стенку ёмкости, так что контакта масла и продукта не будет. Основная моя проблема состоит в том, что я не могу найти информацию по тому, как расчитать энергию необходимую для нагрева одной или нескольких подобных емкостей, а везде при выборе нагревательного оборудования присутствует мощность котла и т.п.

Suever, эта ёмкость работала на паровом обогреве, но на новом месте работы она паром обогреваться не будет, на пар много затрат. Мысль о водяном обогреве у меня отпала, т.к. продукт внутри ёмкости не нагреется до нужной температуры, остаётся масляный обогрев.

алексер написал : ...я не могу найти информацию по тому, как расчитать энергию необнеры ходимую для нагрева одной или нескольких подобных емкостей

Эту информацию попробуйте получить на АВОКе , если бы нагревательный элемент "змеевик" был внутри - тогда принцип расчёта был бы как для бойлера косвенного нагрева , а здесь нагревательный элемент снаружи и предназначен для парового нагрева , но который вы решили "усовершенствовать" ... на свою голову ))

Tehnik-san написал : а здесь нагревательный элемент снаружи и предназначен для парового нагрева , но который вы решили "усовершенствовать" ... на свою голову ))

разве 95 градусная вода не нагреет до80? Ну, что долго - понятно....

BV - полагаю , что дешевле будет перегреть воду до состояния пара и затем подать на обогрев , чем греть на медленном огне большие объемы . Ведь не понятно ЧТО требуется подогревать , неизвестны температурные параметры подогреваемого продукта с неизвестной плотностью. Конструкторы изначально создавали эту ёмкость с мешалкой для парового подогрева , но автор всё-таки хочет попытаться обмануть законы физики и греть трансформаторным маслом ... но в любом случае - желаю ему удачи !

Tehnik-san написал : но автор всё-таки хочет попытаться обмануть законы физики и греть трансформаторным маслом ... но в любом случае - желаю ему удачи !

Диатермическое масло,скорее всего... Определённая логика в этом есть,имхо. Температуру теплоносителя (масла) можно под 300 градусов поднять. Вряд ли это дешевле пара будет,но технологичнее.