Я тоже занялся аналогичным вопросом - устройством отмостки. Но не отмостки как таковой, а тем, что сможет отвести воду от стен. Решил начать с пристройки, поскольку сейчас веду в ней ремонт (но это не суть важно). Делаю так: выкапываю вокруг стен пристройки небольшой ров с небольшим уклоном от стены в противоположную сторону. Ширина - около 80-90см, глубина - около 25 см. Укладываю нарезанные листы рубероида с нахлестом (на 15-20см выше уровня грунта) на стену пристройки. Этот нахлест скроется потом под сайдингом. На всякий случай еще вертикально проложил нарезанные полосы пенопласта между стеной и рубероидом (от промерзания пристройки, т.к. толщина стены всего в полкирпича). Все это затем засыпаю той же самой землей, которая была снята при выкапывании рва.
В будущем, вплотную к дому планирую уложить самодельно отлитые бетонные плитки размером примерно 50х80см, короткой стороной к дому. Останется решить один вопрос - что делать с зазорами, образующимися между плитками? Может быть, при отливке плитки стоит предусмотреть какой-то особый боковой желоб, который будет внахлест закрывать зазор между плитками (некое подобие "замка", но не жёсткого, а свободного)?