1.у Вас стоит вводный АВ от электриков "в подарок" - прочитайте номинал, умножьте на 230 - вот Вам и выделенная мощность.
- но-но УЗО 25/0,03 - не менее номинала вводного АВ, а лучше все на 63/0,03 - так надежнее.
- вот не надо Вам вольтметр. Как минимум по схеме, что Вы нарисовали. Максимум - где-то параллельно воткните на шинку нулевую и фазу, но никак не шлейфом - лишний контакт (разрыв)!
- УЗО 300 ма в квартирном щитке не место - если есть крайняя нужда, - ставьте в этажный или вообще не ставьте.
- на свет также везде необходима трехпроводка - потом ещё спасибо скажете сами себе.
- АВ С6 используйте очень осторожно... Лучше С10 ставить, все равно ведь 1,5 квадрата.
- на холодильник ставите диф и хватит - никаких вольтметров.
- если варочную не купили - есть смысл несколько поумерить аппетиты. А то диф выбивать станет при полной загрузке.
- кажись, все
Что касается щитка - стучитесь профи. С виду у Вас 1 АВ на розетки, 1 АВ на освещение, 1 АВ на плиту. УЗО до??? счетчика и со странным номиналом :(